Ingredients: anchovies (Engraulis encrasicolus), sunflower seed oil, salt.
Storage: keep in a cool place max 12°C.
Conservazione: mantenere in luogo fresco max 12°C.
Il pesce da noi lavorato e confezionate provengono dal mare incontaminato.
Inoltre, viene effettuata una stagionatura di almeno 45 giorni al fine di conferirgli il massimo delle qualità organolettiche.
Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27
Fishing method: fished with purse seine and collection nets.