Ingredienti: Ingredienti: alici (Engraulis encrasicolus), olio di semi di girasole, sale.
Conservazione: mantenere in luogo fresco max 12°C.
Il pesce da noi lavorato e confezionate provengono dal mare incontaminato.
Inoltre, viene effettuata una stagionatura di almeno 45 giorni al fine di conferirgli il massimo delle qualità organolettiche.
Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27
Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.