Sugo Arrabbiata di Tonnetto del Mediterraneo
190g
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Sugo Arrabbiata di Tonnetto del Mediterraneo
190g
DESCRIZIONE: Arrabbiata di Tonnetto
Ingredienti
Polpa di pomodoro 74%, Tonnetto Alletterato 10% (Euthynnus Alletteratus, Zona FAO 37 – pescato con Reti da circuizione – PS), cipolla 1,2%, vino rosso 4%, olio di oliva 5%, peperoncino rosso 1,5%, olio extravergine di oliva 1%, aglio 0,80%.
Peso netto complessivo: 190 gr;
Liquido di governo: olio d’oliva, olio evo.
l Tonnetto del Mediterraneo, conosciuto anche con il nome di Tonno Alletterato per la presenza di particolari segni sul dorso che ricordano le lettere dell’alfabeto; è da sempre considerato un alimento di grande pregio. Un pesce raro che si contraddistingue per il sapore intenso e il colore scuro.
| Peso | 1 kg |
|---|
